日本食品科学工学会 2026年度北海道支部大会で、海洋応用生命科学専攻修士課程
1年の桑原哉太さんが最優秀講演賞を受賞しました。おめでとうございます！
受賞者：桑原哉太
学年：修士課程1年
所属：海洋応用生命科学専攻 水産食品科学講座 食品衛生学研究室
大会名：（公社）日本食品科学工学会 2026年度北海道支部大会
開催場所：とかちプラザ（帯広市）
開催日：2026年3月6日〜3月7日
発表題目：腸炎ビブリオに感染する新規バクテリオファージVipHU7の性状
発表者：桑原哉太・山﨑浩司・山木将悟
受賞名：2026年度日本食品科学工学会北海道支部大会 最優秀講演賞
修士課程1年 桑原哉太さん