須藤あゆみさん(修士1年)と柿坂将希さん(修士1年)が、日本食品科学工学会第五十九回大会において
若手の会ポスター発表最優秀賞と若手の会ポスター発表企業賞を受賞しました。
おめでとうございます。
| 授賞団体名: (Society Name) |
日本食品科学工学会第五十九回大会 |
| 受賞日: (Date) | 2012年8月30日 |
| 賞名:(Award) | 若手の会ポスター発表最優秀賞 |
| 氏名:(Name) | 須藤 あゆみ |
| 学年:(Grade) | 修士課程1年 |
| 所属:(Lab.) | フードチェーン保全学研究室 |
| 受賞論文名:(Title) | 取扱いが簡単なコールドチェーン用温度管理インディケータ |
| 著者:(Authors) | ○須藤あゆみ,山本貴志,一色賢司 |
| 賞名:(Award) | 若手の会ポスター発表企業賞 |
| 氏名:(Name) | 柿坂 将希 |
| 学年:(Grade) | 修士課程1年 |
| 所属:(Lab.) | フードチェーン保全学研究室 |
| 受賞論文名:(Title) | 水産物によるヒスタミン食中毒を防止する試み |
| 著者:(Authors) | ○柿坂将希, 山地功平, 一色賢司 |