(1) 遡河性サケ属魚類の嗅覚刷込に関する生理学的研究

(2) 遡河性サケ属魚類の回遊に関する生態生理学的研究

(3) 遡河性サケ属魚類の二次性徴形質に関する形態学的・内分泌学的研究

(4) 日本産サケ属魚類の人工ふ化放流事業に関する研究

Ultrastructural demonstration of salmon-type gonadotropin-releasing hormone (sGnRH) in the olfactory system of masu salmon (Oncorhynchus masou). 1994. Neuroscience Letters, 166, 187-190. Kudo H, Ueda H, Kawamura H, Aida K and Yamauchi K 



Detection of thyroid hormone receptors in the olfactory system and brain of wild masu salmon, Oncorhynchus masou (Brevoort), during smolting by in vitro autoradiography. 1994. Aquaculture and Fisheries Management (Present journal name: Aquaculture Research), 25, Supplement 2, 171-182. Kudo H, Tsuneyoshi Y, Nagae M, Adachi S, Yamauchi K, Ueda H and Kawamura H



Cytophysiology of gonadotropin-releasing hormone neurons in chum salmon (Oncorhynchus keta) forebrain before and after upstream migration. 1996. Cell and Tissue Research, 284, 261-267. Kudo H, Hyodo S, Ueda H, Hiroi O, Aida K, Urano A and Yamauchi K



Immunocytochemical investigation of a salmonid olfactory system-specific protein in the kokanee salmon (Oncorhynchus nerka). 1996. Zoological Science, 13, 647-653. Kudo H, Ueda H and Yamauchi K



Salmonid olfactory system-specific protein (N24) exhibits glutathione S-transferase class pi-like structure. 1999. Journal of Neurochemistry, 72: 1344-1352. Kudo H, Ueda H, Mochida K, Adachi S, Hara A, Nagasawa H, Doi Y, Fujimoto S and Yamauchi K



Immunohistochemical demonstration of salmon olfactory glutathione S-transferase pi (N24) in the olfactory system of lacustrine sockeye salmon during ontogenesis and cell proliferation. 2004. Anatomy and Embryology (Present journal name: Brain Structure and Function), 208, 231-238. Yanagi S, Kudo H, Doi Y, Yamauchi K and Ueda H



Molecular characterization and histochemical demonstration of salmon olfactory marker protein in the olfactory epithelium of lacustrine sockeye salmon (Oncorhynchus nerka). 2009. Comparative Biochemistry and Physiology -Part A, 154, 142-150. Kudo H, Doi Y, Ueda H and Kaeriyama M



Morphometry of olfactory lamellae and olfactory receptor neurons during the life history of chum salmon (Oncorhynchus keta). 2009. Chemical Senses, 34, 617-624. Kudo H, Shinto K, Sakurai Y and Kaeriyama M



Cost-effective accurate estimates of adult chum salmon, Oncorhynchus keta, abundance in a Japanese river using a radio-controlled helicopter. 2012. Fisheries Research, 119-120, 94-98. Kudo H, Koshino Y, Eto A, Ichimura M and Kaeriyama M



Stable isotope evidence indicates the incorporation into Japanese catchments of marine-derived nutrients transported by spawning Pacific salmon. 2013. Freshwater Biology, 58, 1864–1877. Koshino Y, Kudo H and Kaeriyama M



Connective tissue is the main constituent of the dorsal hump, a secondary male sexual characteristic, in pink salmon (Oncorhynchus gorbuscha). 2014. Journal of Morphology, 275, 514-527. Susuki K, Ichimura M, Koshino Y, Kaeriyama M, Takagi Y, Adachi S and Hideaki Kudo 



Comparative anatomy of the dorsal hump in mature Pacific salmon. 2017. Journal of Morphology, 278, 948-959. Susuki K, Ban M, Ichimura M and Kudo H 



Molecular characterization and gene expression of synaptosome-associated protein-25 (SNAP-25) in the brain during both seaward and homeward migrations of chum salmon Oncorhynchus keta. 2018. Comparative Biochemistry and Physiology -Part A, 217, 17-25. Abe T, Minowa Y and Kudo H



Involvement of 11-ketotestosterone in hooknose formation in male pink salmon (Oncorhynchus gorbuscha) jaws. 2018. General and Comparative Endocrinology, 260, 41-50. Kudo H, Kimura T, Hasegawa Y, Abe T, Ichimura M and Ijiri S



Detection and localization of the thyroid hormone receptor beta mRNA in the immature olfactory receptor neurons of chum salmon. 2018. Heliyon, 4, e00744. Kudo H, Eto A, Abe T and Mochida K

全学

サケ学入門（代表・分担）



学部

海洋生物科学Ⅰ（代表・分担）

水産資源各論（分担）

発生・組織学（分担）

地域資源科学（代表・分担）

海洋生物科学実験Ⅲ（分担）

海洋資源科学実験Ⅱ（分担）

野外巡検（分担）

洋上実習Ⅰ（分担）

水圏生物科学実習（分担）



大学院

海洋共生学特論Ⅰ（分担）

海洋共生学特論Ⅱ（分担）

1991年　北海道大学 水産学部 水産増殖学科　卒業

1996年　北海道大学大学院 水産学研究科 博士課程 修了

1996年　産業医科大学 医学部 第２解剖学講座 助手

1997年　産業医科大学 医学部 第２解剖学講座 講師

2006年　北海道大学大学院 水産科学研究院　助教授

2007年　北海道大学大学院 水産科学研究院　准教授

2019年　北海道大学大学院 水産科学研究院　教授

平成12年　日本臨床電子顕微鏡学会論文賞

平成18年　日本臨床分子形態学会論文賞

特定非営利活動法人サーモンサイエンスミュージアム 理事（平成24年より）

北海道 内水面漁場管理委員会 委員（平成25年より）

北海道立総合研究機構 水産研究本部研究課題検討会（さけます資源・内水面資源部門）外部検討委員（平成28年より）

環境省 地域適応コンソーシアム事業 北海道・東北地域協議会 委員（平成29年より）

北日本の重要な水産資源の1つであるサケ（シロザケ）は、川で産まれた稚魚が海に降りて成長・成熟すると産まれた川（母川）に戻るという「母川回帰」をします。この特徴的な習性を利用して、人工ふ化放流事業が盛んに行われ、定置網漁業も成り立っています。この母川回帰終盤での母川の識別には、母川に特有なニオイを稚魚の時に憶え、それを頼りに母川を探すと言う「母川刷込」が行われています。この母川刷込や母川想起する時期のサケの鼻や脳の状態を細胞レベルや分子レベルで把握し、どのようなメカニズムでいつ憶え・思い出しているのか探ろうとしています。併せて、サケの回遊に伴う、生活史やカラダの変化にも着目し、耳石微量元素による回遊履歴や二次性徴形質等についても生態生理学的に調べています。サケが好きな人は一緒に研究してみませんか？