教授
川合 祐史
かわい ゆうじ
川合 祐史
かわい ゆうじ
- 海洋応用生命科学部門
- 資源機能化学科
- 水産食品科学講座
オフィス
管理研究棟6階608
メール
kawai◎fish.hokudai.ac.jp
※「◎」を「@」に変更
電話
0138-40-5583
- 研究課題
-
食品保蔵・抗菌抗酸化・乾燥 （水産食品学・食品保蔵学・微生物利用・食品衛生学）
- 教員からのメッセージ
-
研究室では多くの大学院生と学部4年生が日夜研究と勉学に励んでいます。研究テーマは各自別々ですが，チームワークを大切にします。 一年はあっという間に過ぎてしまいます。時間を有意義に使いましょう。
KAWAI Yuji
- Professor of Aquaculture Genetics and Genomics
- Division of Marine Life Science
- Department of Marine Bioresources Chemistry
Office location
608 Main Building
Email
kawai[at]fish.hokudai.ac.jp
※ change [at] to @
Phone
+81-138-40-5583
- Research Areas
-
Agricultural chemistry / Applied microbiology Fisheries science / Fisheries chemistry
