NoMaps釧路・根室2024のカンファレンス5「地域養殖ビジネスの展望」に登壇しました

11月21日釧路市のフィッシャーマンズワーフで開催されたNoMaps釧路・根室2024のカンファレンス5「地域養殖ビジネスの展望」に北海道大学地域水産業共創センターの福田覚教授がモデレータ―として、三瓶真特定専門職員が通訳兼パネラーとして登壇しました。

ノルウェーベルゲン大学准教授のトム・ニールセン先生からノルウェーの養殖に関する現状と見通し、釧路市養殖事業調査研究協議会の市原義久会長から釧路市の養殖試験に関する現状と今後の計画、ならびに日本サーモンファーム株式会社（JSF） 代表取締役社長　鈴木宏介氏（クロスアポイントメント「北海道大学地域水産業共創センター特任准教授」）による、日本サーモンファームが手掛けるサーモントラウトをはじめとする養殖の紹介がなされました。その後、これらの話を踏まえて釧路市をはじめとする地域養殖ビジネスの展望に関する意見交換が行われました。

写真提供：NoMaps釧路・根室2024実行委員会