令和5年度CREEN人材育成プログラム カリキュラム試行 水産学演習を実施しました(2023年8月～1月)

当センターでは、養殖産業をはじめとする水産関連産業において、主に研究・技術開発、製品開発、品質管理および施策立案・企画・経営戦略で活躍する人材を育成することを目的として、北海道大学が、はこだて未来大学、函館大学、函館高専のご協力を得て、人材育成プログラム「CREEN人材育成プログラム」を実施しています。

今回は、カリキュラム試行として、2023年8月～2024年1月の期間で、漁業・養殖業・水産加工業の現場を体験し、水産業の現状理解と課題解決のための能力を養うことを目的に、函館圏をはじめとして、注目度が高まっているコンブ・サーモンの水産業の現場を見学・体験および、現場で活躍する講師等に講義して頂く「水産学演習」を開講しました。

 

・参考URL
〈受付終了〉【学生向け】令和5年度CREEN人材育成プログラム カリキュラム試行 水産学演習 8月21、23、25日受講者募集のお知らせ
〈受付終了〉【学生向け】令和5年度CREEN人材育成プログラム カリキュラム試行 水産学演習 9月以降開講分 受講者募集のお知らせ 

 

北海道新聞でご紹介頂きました。
・北海道新聞　14面　函館･道南版　2023年9月20日
もしくは、
・北海道新聞　デジタル　サーモン、マコンブ…養殖事業の担い手育成へ　函館・北大センター　学生対象に講座新設：北海道新聞デジタル
をご覧ください。

・北海道新聞　14面　函館･道南版　2023年12月12日
もしくは、
・北海道新聞　デジタル　 大学生らニジマス試験養殖学ぶ　函館で水産学演習：北海道新聞デジタル
をご覧ください。

 

週刊水産新聞でご紹介頂きました。
・週刊水産新聞　3面　2023年9月25日　をご覧ください。

撮影：地域水産業共創センター

8月23日　戸井漁業協同組合　副組合長理事　吉田 徹朗 氏　「浜におけるコンブの出荷前作業見学・体験」　参加者：13名

 

8月25日　株式会社丸善納谷商店　取締役専務　納谷 太郎 氏　「コンブの加工・産地品質・生産流通」　参加者：12名

9月14日　北海道大学大学院水産科学研究院　水田 浩之 教授　「種苗生産に関する先端技術」　参加者：7名

10月4日　北海道立工業技術センター　研究開発部長　木下 康宣 氏　「コンブ水産業に関するグループワークと発表」　参加者：8名

10月13日　参加者：23名

北海道大学地域水産業共創センター　特定専門職員　三瓶 真　「函館圏におけるサケマス類水産業に関する歴史や現状」
マルナマ古清商店総務部　部長　荒川 博英 氏　「水産加工工場見学」

 

12月6日　参加者：12名

マルナマ古清商店　魚介藻類養殖事業室　 松川 雅樹 氏　「サーモン養殖生け簀見学1・海面養殖技術について」
北海道大学地域水産業共創センター　特定専門職員　三瓶 真　「函館圏のサケマス類養殖の取り組み紹介とグループワーク・発表準備」

 

 

1月10日　参加者：6名

マルナマ古清商店　魚介藻類養殖事業室　 松川 雅樹 氏　「サーモン養殖生け簀見学2・海面養殖技術について」
北海道大学地域水産業共創センター　特定専門職員　三瓶 真　「函館圏のサケマス類養殖の取り組み紹介とグループワーク・発表準備」