北海道大学 大学院水産科学研究院 大学院水産科学院 水産学部

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おしょろ丸カレー 販売情報

 

函館市の老舗洋食店「五島軒」との共同開発により、おしょろ丸カレーが誕生しました。おしょろ丸が採水した海洋大循環の深層水が使用されています。

 

チラシは下記のリンクからご覧ください。(PDFファイルが開きます)

・水産学部作成はこちら

・五島軒作成はこちら

 

価格:400円(税抜)

※この商品の売上の一部は,北海道大学水産学部の支援のため使われます。

 

販売場所(令和元年11月1日現在):

五島軒本店・直営ショップ・テナントショップ(イオン湯の川店・イオン上磯店)
五島軒オンラインショップ https://gotoken-shop.jp/

北海道大学生協 水産店・同中央店(札幌キャンパス敷地内)

エルムの森ショップ(札幌キャンパス敷地内)

北海道大学関西エルム会 北大会館(大阪府)

※今後追加予定です。決まり次第、随時お知らせいたします。

おしょろ丸カレーの紹介記事が函館新聞に掲載されました!

 

(函館新聞社の許諾を得て掲載)

 

おしょろ丸カレーの紹介記事が令和元年11月15日(金)の函館新聞に掲載されました。

おしょろ丸カレーの紹介記事が北海道新聞に掲載されました!

(北海道新聞社許諾D1911-2005-00021786)

 

おしょろ丸カレーの紹介記事が、令和元年11月8日(金)の北海道新聞に掲載されました。

おしょろ丸カレーの販売開始に関するプレスリリースを行いました


令和元年11月1日付で、報道機関向けにプレスリリースを行いました。取材のお申し込みは、上記文書内の連絡先までお願いいたします。

海洋深層水 採水の様子

 

北西太平洋亜寒帯の外洋観測定点KNOT(N44,E155)において海洋観測機器を5000mまで降下させて採水しました。

北大西洋で沈み込み、南極海を廻って、海洋大循環の終着点、北太平洋に至った深層水です。北大西洋で沈み込んでからおよそ2000年の時を経ています。