北海道大学 大学院水産科学研究院 大学院水産科学院 水産学部

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教授
尾島 孝男
おじまたかお
  • 海洋応用生命科学部門
  • 増殖生命科学科
  • 海洋生物工学講座
オフィス
管理研究棟613
メール
ojima◎fish.hokudai.ac.jp
※「◎」を「@」に変更
電話
0138-40-8800
研究課題
(1) 海洋生物の機能性タンパク質の基礎と応用に関する研究
(2) 海洋無脊椎動物の多糖分解酵素に関する研究
(3) 魚類筋肉のアデニンヌクレオチド代謝酵素に関する研究
代表的な業績
K. Suzuki, T. Ojima, and K. Nishita. Purification and cDNA cloning of a cellulase from abalone Haliotis discus hannai. Eur. J. Biochem., 270, 771-778 (2003).

E. Shimizu, T. Ojima, and K. Nishita. cDNA cloning of an alginate lyase from abalone Haliotis discus hannai. Carbhydr. Res., 338, 2841-2852 (2003).

H. Suzuki, K. Suzuki, A. Inoue, and T. Ojima. A novel oligoalginate lyase from abalone, Haliotis discus hannai, that releases disaccharide from alginate polymer in an exolytic manner. Carbohydr. Res., 341, 1809-1819 (2006).

Y. Nishida, K. Suzuki, Y. Kumagai, H. Tanaka, A. Inoue, and T. Ojima. Isolation and primary structure of a cellulase from the Japanese sea urchin Strongylocentrotus nudus. Biochimie, 89, 1002-1011 (2007).

S. Yamamoto, T. Sahara, D. Sato, K. Kawasaki, S. Ohgiya, A. Inoue, and T Ojima. Catalytically important amino-acid residues of abalone alginate lyase HdAly assessed by site-directed mutagenesis. J. Enzym. Microbiol. Tech., 43, 396-402 (2008).

M. Hata, Y. Kumagai, M. M. Rahman, S. Chiba, H. Tanaka, A. Inoue, and T. Ojima. Comparative study on general properties of alginate lyases from some marine gastropod mollusks. Fish. Sci., 75, 755-763 (2009).

Y. Kumagai and T. Ojima. Enzymatic properties and cDNA cloning of a -1,3-glucanase from the Pacific abalone Haliotis discus hannai. Comp. Biochem. Physiol., 154B, 113-120 (2009).

U. A. Zahura, M. M. Rahman, A. Inoue, H. Tanaka, and T. Ojima. cDNA cloning and bacterial expression of an endo-β-1,4-mannanase, AkMan, from Aplysia kurodai. Comp. Biochem. Physiol., 159B, 227-235 (2011).

M. M. Rahman, A. Inoue, H. Tanaka, and T. Ojima. cDNA cloning of an alginate lyase from a marine gastropod Aplysia kurodai and assessment of catalytically important residues of this enzyme. Biochimie, 93, 1720-1730 (2011).

M. M. Rahman, L. Wang, A. Inoue, and T. Ojima. cDNA cloning and bacterial expression of a PL-14 alginate lyase from a herbivorous marine snail Littorina brevicula Carbohydr. Res., 360, 69-77 (2012).

T. Miyakawa, H. Shinomiya, F. Yumoto, Y. Miyauchi, H. Tanaka, T. Ojima, Y. S. Kato and M. Tanokura. Different Ca2+-sensitivities between the EF-hands of T- and L-plastins. Biochem. Biophys. Res. Commun., 429, 137-141 (2012).

M. M. Rahman, A. Inoue and T. Ojima. Characterization of a GHF45 cellulase, AkEG21, from the common sea hare Aplysia kurodai. frontiers in Chemistry, 2, 1-13 (2014). 

A. Inoue, K. Takadono, R. Nishiyama, K. Tajima, T. Kobayashi and T. Ojima. Characterization of an alginate lyase, FlAlyA, from Flavobacterium sp. strain UMI-01 and its expression in Escherichia coli. Mar. Drugs, 12, 4693-4712 (2014).

A. Inoue, R. Nishiyama, S. Mochizuki and T. Ojima. Identification of a 4-Deoxy-l-erythro-5-hexoseulose uronic acid reductase, FlRed, in an alginolytic bacterium Flavobacterium sp. strain UMI-01. Mar. Drugs, 13, 493-508 (2015).

F. Lelchat, S. Cérantola, C, Brandily, S. Colliec-Jouault, A-C. Baudoux, T. Ojima, C. Boisset. The marine bacteria Cobetia marina DSMZ 4741 synthesizes an unexpected K-antigen-like exopolysaccharide. Carbohydr. Polymers, 124, 347-356 (2015).

S. Mochizuki, R. Nishiyama, A. Inoue and T. Ojima. A novel aldo-keto reductase HdRed from the pacific abalone Haliotis discus hannai, which reduces alginate-derived 4-deoxy-L-erythro-5-hexoseulose uronic acid to 2-keto-3-deoxy-gluconate. J. Biol. Chem, 290, 30962-30974 (2015).

H-M. Qin, T. Miyakawa, A. Inoue, R. Nishiyama, A. Nakamura, A. Asano, Y. Sawano, T. Ojima, M. Tanokura. Structure and polymannuronate specificity of a eukaryotic member of the polysaccharide lyase family 14. J. Biol. Chem., 292, 2182-2190 (2017). 

R. Nishiyama, A. Inoue and T. Ojima. Identification of 2-keto-3-deoxy-D-gluconate kinase and 2-keto-3-deoxy-D-phosphogluconate aldolase in an alginate-assimilating bacterium, Flavobacterium sp. strain UMI-01. Mar. Drugs, 15, 37 (2017).

H-M. Qin, T. Miyakawa, A. Inoue, A. Nakamura, T. Ojima, M. Tanokura. Crystal structure of laminarinase from Flavobacterium sp. UMI-01 reveals distinct thermostability and substrate specificity from other GH16 family members. Sci. Rep., 7, 11425 (1-9), (2017).

Ojima, T., Rahman, M.M., Kumagai, Y., Nishiyama, R., Narsico, J., and Inoue, A. Polysaccharide-degrading enzymes from marine gastropods. Methods in Enzymol., 605, 457-497 (2018).
担当授業
学部
海洋分子生物学
水産生物化学(分担)
海と生命(分担)
水産科学英語(分担)

大学院
海洋生物工学特論Ⅰ
海洋生物工学特論Ⅱ
略歴
1979年 北海道大学水産学部水産化学科卒業
1983年 北海道大学大学院水産学研究科博士後期課程中途退学
1983年  北海道大学水産学部助手
1987年 北海道大学水産学部講師
1993年 北海道大学水産学部助教授
2004年 北海道大学大学院水産科学研究院教授
 (この間、平成4年9月~平成5年2月、英国MRC分子生物学研究所客員研究員)
受賞
2003年 平成14年度日本水産学会進歩賞
2011年 平成22年度日本水産学会論文賞
社会貢献
日本水産学会編集委員会委員(平成17年度~22年度)
日本水産学会教育推進委員会委員(平成17~19年度)
日本水産学会出版委員会委員(平成22年度~平成25年度)
日本水産学会学会賞選考委員会委員(平成29年度~)
日本水産学会北海道支部幹事(平成27年度~)
日本農芸化学会代議員(平成22年度~平成24年度)
マリンバイオテクノロジー学会評議員(平成16年度~)
秋山記念生命科学振興財団研究助成選考委員(平成20年度~平成23年度、平成25年度~27年度)
秋山記念生命科学振興財団評議員(平成25年度~)
教員からのメッセージ
酵素は、細胞内外の様々な生化学反応を促進し生命活動を支えるバイオ触媒であり、基礎と応用の両分野で広く研究されています。地球上には海洋環境を含め多様な環境があり、そこに適応した生物には生息に適した特性をもつ様々な酵素が存在します。そのような酵素の中には産業的価値のあるものも多く、利用面からの研究も盛んに行なわれています。私たちの研究室では、これまでに海洋生物からの新規酵素の探索と性状解析を中心とした研究を進めてきました。例えば、海藻に含まれる様々な難分解性多糖を分解できる酵素(アルギン酸リアーゼ、マンナナーゼ、セルラーゼなど)を、海藻を摂餌するアワビやアメフラシ、ウニなどの無脊椎動物や、海藻を腐敗させる細菌から単離し、それらの触媒特性や一次構造を解析しています。それらはいずれも新規性の高い酵素で、バイオ触媒としての産業利用も期待できます。現在までに記載された海洋生物種は約25万種で未記載種は75万種、それらは海洋生物種全体の約10%に過ぎないと考えられています。また、海洋微生物種になると10億種以上も存在すると推定されています。このような膨大な種類の海洋生物には、正に無数の未知酵素が存在すると言ってよいでしょう。私たちは、この海洋生物を対象に、新規酵素の探索と性状解析をさらに進めたいと考えています。
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OJIMA Takao
  • Professor of Marine Biotechnology and Microbiology
  • Division of Marine Life Science
  • Department of Aquaculture and Life Science
Office location
613 Main Building
Email
ojima[at]fish.hokudai.ac.jp
※ change [at] to @
Phone
+81-138-40-8800
Research Areas
Study on Functional Proteins and Enzymes from Marine Organisms
Characterization of polysaccharide-degrading enzymes from marine invertebrates
Study on nucleotide-metabolic enzymes of teleost fishes
Representative publications
K. Suzuki, T. Ojima, and K. Nishita. Purification and cDNA cloning of a cellulase from abalone Haliotis discus hannai. Eur. J. Biochem., 270, 771-778 (2003).

E. Shimizu, T. Ojima, and K. Nishita. cDNA cloning of an alginate lyase from abalone Haliotis discus hannai. Carbhydr. Res., 338, 2841-2852 (2003).

H. Suzuki, K. Suzuki, A. Inoue, and T. Ojima. A novel oligoalginate lyase from abalone, Haliotis discus hannai, that releases disaccharide from alginate polymer in an exolytic manner. Carbohydr. Res., 341, 1809-1819 (2006).

Y. Nishida, K. Suzuki, Y. Kumagai, H. Tanaka, A. Inoue, and T. Ojima. Isolation and primary structure of a cellulase from the Japanese sea urchin Strongylocentrotus nudus. Biochimie, 89, 1002-1011 (2007).

S. Yamamoto, T. Sahara, D. Sato, K. Kawasaki, S. Ohgiya, A. Inoue, and T Ojima. Catalytically important amino-acid residues of abalone alginate lyase HdAly assessed by site-directed mutagenesis. J. Enzym. Microbiol. Tech., 43, 396-402 (2008).

M. Hata, Y. Kumagai, M. M. Rahman, S. Chiba, H. Tanaka, A. Inoue, and T. Ojima. Comparative study on general properties of alginate lyases from some marine gastropod mollusks. Fish. Sci., 75, 755-763 (2009).

Y. Kumagai and T. Ojima. Enzymatic properties and cDNA cloning of a -1,3-glucanase from the Pacific abalone Haliotis discus hannai. Comp. Biochem. Physiol., 154B, 113-120 (2009).

U. A. Zahura, M. M. Rahman, A. Inoue, H. Tanaka, and T. Ojima. cDNA cloning and bacterial expression of an endo-β-1,4-mannanase, AkMan, from Aplysia kurodai. Comp. Biochem. Physiol., 159B, 227-235 (2011).

M. M. Rahman, A. Inoue, H. Tanaka, and T. Ojima. cDNA cloning of an alginate lyase from a marine gastropod Aplysia kurodai and assessment of catalytically important residues of this enzyme. Biochimie, 93, 1720-1730 (2011).

M. M. Rahman, L. Wang, A. Inoue, and T. Ojima. cDNA cloning and bacterial expression of a PL-14 alginate lyase from a herbivorous marine snail Littorina brevicula Carbohydr. Res., 360, 69-77 (2012).

T. Miyakawa, H. Shinomiya, F. Yumoto, Y. Miyauchi, H. Tanaka, T. Ojima, Y. S. Kato and M. Tanokura. Different Ca2+-sensitivities between the EF-hands of T- and L-plastins. Biochem. Biophys. Res. Commun., 429, 137-141 (2012).

M. M. Rahman, A. Inoue and T. Ojima. Characterization of a GHF45 cellulase, AkEG21, from the common sea hare Aplysia kurodai. frontiers in Chemistry, 2, 1-13 (2014). 

A. Inoue, K. Takadono, R. Nishiyama, K. Tajima, T. Kobayashi and T. Ojima. Characterization of an alginate lyase, FlAlyA, from Flavobacterium sp. strain UMI-01 and its expression in Escherichia coli. Mar. Drugs, 12, 4693-4712 (2014).

A. Inoue, R. Nishiyama, S. Mochizuki and T. Ojima. Identification of a 4-Deoxy-l-erythro-5-hexoseulose uronic acid reductase, FlRed, in an alginolytic bacterium Flavobacterium sp. strain UMI-01. Mar. Drugs, 13, 493-508 (2015).

F. Lelchat, S. Cérantola, C, Brandily, S. Colliec-Jouault, A-C. Baudoux, T. Ojima, C. Boisset. The marine bacteria Cobetia marina DSMZ 4741 synthesizes an unexpected K-antigen-like exopolysaccharide. Carbohydr. Polymers, 124, 347-356 (2015).

S. Mochizuki, R. Nishiyama, A. Inoue and T. Ojima. A novel aldo-keto reductase HdRed from the pacific abalone Haliotis discus hannai, which reduces alginate-derived 4-deoxy-L-erythro-5-hexoseulose uronic acid to 2-keto-3-deoxy-gluconate. J. Biol. Chem, 290, 30962-30974 (2015).

H-M. Qin, T. Miyakawa, A. Inoue, R. Nishiyama, A. Nakamura, A. Asano, Y. Sawano, T. Ojima, M. Tanokura. Structure and polymannuronate specificity of a eukaryotic member of the polysaccharide lyase family 14. J. Biol. Chem., 292, 2182-2190 (2017). 

R. Nishiyama, A. Inoue and T. Ojima. Identification of 2-keto-3-deoxy-D-gluconate kinase and 2-keto-3-deoxy-D-phosphogluconate aldolase in an alginate-assimilating bacterium, Flavobacterium sp. strain UMI-01. Mar. Drugs, 15, 37 (2017).

H-M. Qin, T. Miyakawa, A. Inoue, A. Nakamura, T. Ojima, M. Tanokura. Crystal structure of laminarinase from Flavobacterium sp. UMI-01 reveals distinct thermostability and substrate specificity from other GH16 family members. Sci. Rep., 7, 11425 (1-9), (2017).

Ojima, T., Rahman, M.M., Kumagai, Y., Nishiyama, R., Narsico, J., and Inoue, A. Polysaccharide-degrading enzymes from marine gastropods. Methods in Enzymol., 605, 457-497 (2018).
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