尾島 孝男

尾島 孝男おじま たかお

OJIMA Takao
海洋応用生命科学部門 海洋生物工学分野
増殖生命科学科
管理研究棟6階613
0138-40-8800
ojima◎fish.hokudai.ac.jp
※「◎」を「@」に変更
1956.12.04生

SUBJECT

生化学・分子生物学,遺伝子工学,タンパク質工学,酵素工学

キーワード

多糖分解酵素,タンパク質分解酵素,筋肉タンパク質,魚貝類,藻類,遺伝子クローニング,組換えタンパク質

最近の卒業研究など

  1. 海産無脊椎動物セルラーゼβ-グルコシダーゼの生化学的特性および一次構造に関する研究
  2. ホタテガイ・セルラーゼのセルロースバイオマス糖化能に関する研究
  3. 海産巻貝アルギン酸リアーゼの比較生化学的研究
  4. 海産無脊椎動物多糖分解酵素を用いた海藻プロトプラストの作成技術に関する研究
  5. アワビ・キシラン分解酵素の生化学的特性および一次構造に関する研究
  6. ホタテガイ・ラミナリナーゼの基本性状の解析
  7. ウニ類スブチラーゼの遺伝子起源に関する研究
  8. 貝類閉殻筋収縮調整機構に関するタンパク質工学的研究

学生さんへ一言

魚貝類の筋肉タンパク質や酵素は、陸上生物のものには無い様々な特異的な性質を持ってます。私たちは、それらを人間生活に上手く利用するための基礎知見を得るために,遺伝子クローニングやタンパク質機能の解析を進めています。遺伝子やタンパク質に興味のある人,一緒に研究しませんか?